電子レンジで卵を加熱すると
卵が爆発する。
卵が電子レンジの電波を水よりも
吸収するためと考えられる。
卵かけご飯は常温の卵の方が美味い。
昨日、朝飯に卵かけご飯を食べるときに
冷蔵庫から出した卵を温めて常温に戻すために
写真のようにコップに水を入れそれに卵を
入れて加熱した。これならば、卵が水で
守られて爆発が起こらないのでは?
と思ったからだ。
これがとんでもない結果になってしまった。
これまでの卵の爆発以上に
強力に爆発して電子レンジが壊れてしまった。
私に怪我はなく、電子レンジの内部の底
が破壊された。
そうして、電子レンジでの加熱ができなくなった。
それ以外は何事もなかった。
不幸中の幸いだ。
【爆発の想定ー水蒸気爆発】
卵が猛烈に電波を吸収したために
温度が急激に上がった。
それで、卵に接している部分の水が
一挙に分解して水素と酸素になる。
水素と酸素が丁度2:1なので
いわゆる水蒸気爆発が起こった。
地殻のマグマが一挙に地下の水に接した時に
水が一挙に水素と酸素に分解して
これが水蒸気爆発を起こす。
同じようなことが今回起こったと推定される。
【電子レンジでの卵料理は危険だ!】
卵が爆発する。
卵が電子レンジの電波を水よりも
吸収するためと考えられる。
卵かけご飯は常温の卵の方が美味い。
昨日、朝飯に卵かけご飯を食べるときに
冷蔵庫から出した卵を温めて常温に戻すために
写真のようにコップに水を入れそれに卵を
入れて加熱した。これならば、卵が水で
守られて爆発が起こらないのでは?
と思ったからだ。
これがとんでもない結果になってしまった。
これまでの卵の爆発以上に
強力に爆発して電子レンジが壊れてしまった。
私に怪我はなく、電子レンジの内部の底
が破壊された。
そうして、電子レンジでの加熱ができなくなった。
それ以外は何事もなかった。
不幸中の幸いだ。
【爆発の想定ー水蒸気爆発】
卵が猛烈に電波を吸収したために
温度が急激に上がった。
それで、卵に接している部分の水が
一挙に分解して水素と酸素になる。
水素と酸素が丁度2:1なので
いわゆる水蒸気爆発が起こった。
地殻のマグマが一挙に地下の水に接した時に
水が一挙に水素と酸素に分解して
これが水蒸気爆発を起こす。
同じようなことが今回起こったと推定される。
【電子レンジでの卵料理は危険だ!】
コメント
コメントを投稿