ほうれん草の炒め物

【材料】
１．ほうれん草　　200g
２．豚の挽肉　　　50g
３．ミリン　　　　小さじ　2杯
４．醤油　　　　　小さじ　2杯

【作り方】
１．ほうれん草を4センチほどに切る。
２．豚の挽肉をフライパンで加熱する。
　　弱火。
３．挽肉から出てきた脂に
　　ミリンと醤油を追加する。
４．ほうれん草をフライパンに入れて
　　加熱しながら挽肉の油・醤油・ミリンを
　　絡ませる。