きなこ餅

　きなかは大豆を煎った後に皮を取り去り
すりつぶして作られる。
　皮が除去されているので毒性は少ない。
イソフラボンなども豊富だし、
かなり健康食として期待できる。
　これにミリンを合わせて
餅に着けて食べる。
安倍川餅と似たものになる。