寒天・バナナ・甘酒のデザート

　寒天・バナナ・甘酒でデザートを作ってみた。
寒天は天草を干したものだし、甘酒もブドウ糖が甘みの主成分で
血糖値の急激な増加はもたらさない。
食後に食べればなおよい。

【材料】　四人前
１．寒天　７ｇ(二本)
２．バナナ　１本
３．甘酒　400cc

【作り方】
１．寒天を湯に溶かしたのちに冷やして
　　固めておく。
２．バナナを適当な大きさに切る。
３．バナナと寒天を器に入れて
　　その上から甘酒をかける。